Welkom bij Bivino
Bivino is dé exclusieve importeur van NVY in Nederland: een frisse sparkling wijn, verkrijgbaar in verschillende fruitsmaken en alleen bestemd voor de horeca.
Shake it gently
Assortiment
NVY: het verhaal
15 jaar geleden ontstond het idee van Valdivieso, één van de grootste wijngaarden in Chili, om een ander aperitief te serveren dan Pisco Sour: het Chileense nationale cocktaildrankje. Pisco Sour wordt gedronken bij iedere feestelijke gelegenheid en heeft een alcoholpercentage van tussen de 35% en 50% vol.
Het idee achter NVY was om met een lichtere aperitief de Pisco Sour ‘jaloers’ te maken. Zo werd de naam NVY geboren! NVY spreek je uit als ‘envy’, dat vrij vertaald jaloezie/afgunst betekent.
Pisco Sour mag ook wel een beetje jaloers zijn op NVY, want de combinatie van vruchtenpulp (van zorgvuldig gekozen vruchten) en brut zorgt voor een frisse sparkling cocktailwijn met een lagere alcoholpercentage van 9% vol. NVY is niet alleen populair in sommige landen in Zuid-Amerika, maar ook in de Verenigde Staten, Canada en enkele Aziatische landen.
Verwen jezelf op ieder moment van de dag.
When you have the perfect mix between the best sparkling wine and fresh fruit everyone will envy you
1
1
Aardbeienwijn
Mousserende wijn
Valdivieso Brut
Oorsprong
Curico Valley in Chili
Fruit
Natuurlijke aardbeienpulp
Alcohol
9,0 % vol.
Zó is het gemaakt
De heerlijke aardbeienwijn van NVY vindt haar oorsprong in de Curicó vallei in Chili. De druiven zijn daar met de hand geplukt, waarna bij de tweede gisting onder strikte temperatuur- en drukregelingen gebruik is gemaakt van de charmat-methode. Na de fermentatie is de drab snel gedecanteerd en is de mousserende wijn gefilterd en gemengd met de verse aardbeienpulp (4% natuurlijke aardbeienpulp) Daarna is de aarbeienwijn gebotteld.
Zó smaakt het
De aardbeienwijn heeft een intens rood-roze kleur met natuurlijke aardbeienrestjes, licht bruisend en smaakt zoals het eruit ziet: fris en licht zoetig. Pure en rijpe aardbeien aroma’s met hints van citrus, een heerlijke fijne frisse smaak en een tikketje droog in de afdronk.
Gebruiksinformatie
“Shake it Gently”. Schud voorzichtig voordat je de fles openmaakt zodat de wijn met de natuurlijk fruit gemengd wordt. Het beste is om de wijn koud te serveren bij een temperatuur van 2 – 5° C.
Bivino
Mijn naam is Paola Bijl – Jara. Ik ben geboren en getogen in Chili. De liefde bracht me naar Nederland, maar mijn roots ben ik nooit vergeten. Gedreven vanuit onze passie voor lekker eten en drinken, begon ik samen met mijn man Dik – Bivino.
Ik ben trots om een product uit mijn land in Nederland te introduceren.
Bestellen
Wij werken hard aan onze webshop. Binnenkort kun je online je bestellingen plaatsen.
Nog heel even geduld…
